IAINUonline – Senin (04/01/2024) pukul 11.00 WIB mahasiswa Manajemen Dakwah, Fakultas Dakwah Semester 3 IAINU Tuban melakukan penelitian terkait menciptakan sumbar daya manusia (MSDM). Penelitian itu untuk memenuhi tugas mata kuliah pengantar manajemen yang diampu dosen Siti Kris Fitriana Wahyu Lestari, S.sos, M.Ag.
Mahasiswa mendatangi tempat Juragan Sambal sebuah restoran di Jalan Pattimura No.106, Kelurahan Baturetno, Kecamatan Tuban Kabu[aten Tuban, Jawa Timur. Lokasinya sangat menarik dan strategis.
Alasan memilih tempat tersebut untuk penelitian karena lokasinya dekat dengan kampus. Hal tersebut dinilai dapat memudahkan mahasiswa yang lain dalam berkomunikasi. Apalagi ownernya sangat royal hal tersebut membuat kegiatan wawancara berjalan dengan santai dan lancar.
Juragan Sambal berada di tempat yang strategis sehingga banyak menarik pembeli. Lokasinya berada tepat di pinggir jalan, pembeli bisa menikmati hidangan sambil memandangi padat dan lancarnya jalan raya di depannya.
Tempat makan yang disediakan ada yang lesehan dan ada yang pakai meja dan kursi. Pelangan bisa memilih sesuai seleranya masing-masing.
Juragan Sambal berhasil menarik pembelinya dengan konsep tempat yang nyaman, bersih dan pelayanannya yang ramah.
“Kita memilih Juragan Sambal karena jangkauannya sangat dekat dengan kampus dan ini merupakan tugas penelitian yang pertama kali,’’ kata Putri Dian Antika Ketua kelompok penelitian tersebut.(*)